夫婦共働きで夕食は私が担当していますが、無添加総菜や冷凍肉などが便利ですね。

　1週間分のメインのおかずをあらかじめ決めておいたら、フードロスもなくて効率的に調理できます。

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　小さな子どもがいるので、無農薬野菜で離乳食を作っています。合成添加物が入っていないコンソメや出汁があるので助かります。無添加のお菓子など、カタログに載っている商品をぜんぶ試したくなります（笑）

　家族が多いので週1回届く野菜セットを定期便で頼んでいます。普段自分では選ばない野菜が届くこともあるので、最初はとまどいましたが、ネットでレシピなどを検索するうちに、野菜料理のレパートリーが増えました。

　こだわりの調味料を使って、素材の味を活かしたできるだけシンプルな料理を作っています。

　どんな味の料理ができるか、作っていてわくわくしますし、できた料理を食べるのも毎回楽しみです。